因為重視 ▸ 更需要信任

歐盟對寵物食品安全的質檢追查,除有效保護消費者免受欺詐,更積極關注動物權益及環境保護。
目前,歐盟是採行最嚴格法規的國家體系。

現綜合「歐盟」vs「美國」對寵物食品的 管理規定 及 產品標準 以供參考

(as of 31 Mar 2021)

★★★ 歐洲 ★★★
《 寵物食品安全標準 》更貼近《 人類食用安全準則 》
寵物食品主管機關
✓ 歐洲食品安全局(EFSA)
✓ 歐盟執委會(EC)
寵物食品主要管理規範
歐盟對寵物食品監管標準與動物飼料相同
✓ (EC)178/2002 歐盟食品安全
✓ (EU)2017/2279 委員會條例
✓ (EC)1069/2009 非供人類食用的動物副產品和衍生產品的健康衛生
✓ (EC)183/2005 飼料衛生要求
✓ (EC)1831/2003 飼料添加劑
法規約束/ 執行力度
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✓ 需經由歐盟代表作出合規格聲明
✓ 歸屬國家主管機關負責執法


管理食品生產及成份 ✓ 歐洲寵物食品工業聯合會(FEDIAF)
✓ 獸醫組織
原料/成份監管類別 ✓ 動物來源的材料
✓ 非動物來源的材料
✓ 添加劑
✓ 增味劑
✓ 特定物質標準 : 黴菌毒素、重金屬、農藥、保存劑及抗氧化劑、病原微生物、有害化學物質
動物源成份 - 人類食肉級別 / 人道飼養級別
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✓ 獸醫部門核準(合格可獲批准號)
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動物保護 - 農場飼養規範
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98/58/EC 歐盟理事會指令
─ 確保動物有足夠活動空間,以免造成痛苦或傷害
─ 禁止將動物長期處於黑暗或於人工燈下缺乏休息
─ 嚴禁畜牧業使用激素、瘦肉精、甲狀腺抑製劑或腎上腺素β受體激動劑及限制使用抗生素(對動物健康有益的情況下使用)

✓ 1999/74/EC
歐盟理事會指令
─ 嚴禁產蛋母雞使用電池籠
─ 確保蛋雞生活空間最少有750平方厘米,最低要有45厘米高,還有棲木、巢箱、砂浴池等要求
動物保護 - 人道屠宰規範
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✓ (EC) 1099/2009 歐盟食品安全
─ 涵蓋所有食用動物種類
─ 確保動物被屠殺前不會恢復意識

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動物分類 - 有機家禽規範 (重點差異)
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✓ (EC) 834/2007 歐盟有機農業法
─ 家禽生命周期不少於81日才屠牢
─ 每隻肉雞戶外活動面積至少4平方米,
室內密度(單層)至少每平方米不超過6隻雞,(多層)至少每平方米不超過9隻雞
─ 最少1/3生命周期於戶外活動
─ 每天光照連續最多16小時,連續最少8小時關燈棲息
─ 禁止強制餵食與節食規範
─ 減少動物痛苦具體方法規範
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戶外農業用藥規範 - 除銹劑 / 殺蟲劑 / 除真菌劑 (重點差異)
歐洲食品安全局(EFSA)
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✓ 禁止美國核准使用72種農藥成份
✓ 禁止使用殺蟲劑福瑞松(Phorate),屬於神經毒性
✓ 核准農藥和設定最大殘留容評量標準,對於科學證據尚不確定但推定對人類健康或 環境有風險之情形, 採用(預防原則)
肉類漂洗衛生規範
歐洲食品安全局(EFSA)
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✓ 禁止使用二氧化氯(Chlorine)和其他消毒劑清洗雞肉以去除有害細菌
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食品標籤 (重點差異)
歐洲寵物食品工業聯合會(FEDIAF)
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✓ 不接受籠統性成份術語
✓ 天然糧定義(門檻偏高)
─ 不容許使用人工合成的非天然維生素,礦物質或加工助劑
─ 規限製造過程包括乾燥,滅菌,煙熏等步驟必須使用物理手段。微生物和酶促過程或水解和自然發酵必須能清楚識別天然成份標準
─ 禁止原料中有任何基因改造成份
✓ 含肉量以脫水後計算
歐盟至高品質認可標準
─ 德國農業協會(DLG-Testservice GmbH)
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✓ 代表完成品已經過檢測
✓ 代表整個生產過程已經過審查
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完成品正式投入市場
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✓ 需經過國家特定部門註冊或批准
★★★ 美國 ★★★

寵物食品主管機關
✓ 美國食品及藥物管理局(FDA)
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寵物食品主要管理規範
美國對寵物、動物食品監管標準與人類同制度
✓ FFDCA 聯邦食品,藥品和化妝品
✓ FSMA 食品安全現代化
✓ 21 CFR 聯邦管制
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法規約束/ 執行力度
⚠ 美國食品及藥物管理局(FDA)
- 隨機抽檢食品質量或接獲投訴方處理
- 無特定每年檢查寵物食品標籤
管理食品生產及成份 ✓ 美國食品及藥物管理局(FDA)旗下獸醫中心(CVM)
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原料/成份監管類別✓ 動物來源的材料
✓ 添加劑
✓ 增味劑
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✓ 特定物質標準 : 黴菌毒素、重金屬、農藥、保存劑及抗氧化劑、病原微生物、有害化學物質
動物源成份 - 人類食肉級別 / 人道飼養級別

⚠ 無定義
動物保護 - 農場飼養規範

⚠ State and Local Legislation 地方及州立法(非聯邦法律)
─ 部份州規限不同動物的活動空間需求,以免造成痛苦或傷害
─ 部份州禁止或限制蛋母雞使用電池籠
─ 部份州確保蛋雞生活空間最少有1~1.5平方英尺

⚠ 美國食品及藥物管理局(FDA)
─ 缺乏約束畜牧業使用激素、瘦肉精、抗生素及腎上腺素β受體激動劑等藥物
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動物保護 - 人道屠宰規範

⚠ 1978[7 USC 1901–1906] 美國農葉部(USDA)及美國食品安全檢驗局(FSIS)
─ 涵蓋大部份食用動物種類(不包括雞,火雞及鴨)
─ 確保動物被屠殺前不會恢復意識
動物分類 - 有機家禽規範 (重點差異)
⚠ 美國農業部(USDA)有機食品產品法 7 CFR Part205
─ 家禽生命周期(無定義, 市場一般約4~6星期屠宰)
─ 每隻肉雞戶外活動面積至少2平方英尺(約0.18平方米),室內密度每1隻雞至少1~2平方英尺(約0.09~0.18平方米), 按重量釐定
─ 家禽戶外活動(沒有訂明最低要求), 禁止室內連續監禁
─ 光照及關燈時限(無定義)
─ 餵食與節食規範(無定義)
─ 減少動物痛苦方法(無定義)

戶外農業用藥規範 - 除銹劑 / 殺蟲劑 / 除真菌劑 (重點差異)
美國環保署 (Environmental Protection Agency,EPA)
⚠ 允許使用歐盟禁用72種農藥成分
⚠ 允許使用歐盟禁用的殺蟲劑福瑞松(Phorate),屬於神經毒性
⚠ 核准農藥和設定最大殘留容評量標準,以科學證據為依據,採用(科學原則)

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肉類漂洗衛生規範
美國農業部(USDA)
⚠ 允許使用二氧化氯(Chlorine)和其他消毒劑清洗雞肉以去除有害細菌

食品標籤 (重點差異)
美國食品及藥物管理局(FDA)及美國飼料控制官員協會(AAFCO)
⚠ 可按百份比規則作成份術語
⚠ 天然糧定義(門檻較低)
─ 容許可使用人工合成的非天然維生素,礦物質或加工助劑
─ 容許製造過程使用化學手段,只要生產時不會改變最終成份的天然組成
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─ 容許原料中有任何基因改造成份
⚠ 含肉量以未脫水計算

美國至高品質認可標準
─ 美國飼料控制官員協會(AAFCO)
⚠ 不代表已被食品和藥品管理局(FDA)所實驗餵食或檢驗核可
⚠ 不代表已經AAFCO實驗餵食或檢驗核可,僅指製造商自行依據AAFCO所制定的營養需求標準數值表而調配
完成品正式投入市場

⚠ 不需經過預先批准

※ 資料來源

歐洲寵物食品工業聯合會 (FEDIAF)

www.fediaf.org

歐洲聯盟委員會 (EC)

ec.europa.eu

歐盟法網 (EUR-Lex)

eur-lex.europa.eu

美國食品及藥物管理局 (FDA)

www.fda.gov

美國農業部 (USDA)

www.usda-eu.org

德國農業協會 (DLG)

www.dlg.org

美國飼料控制官員協會 (AAFCO)

www.aafco.org

WIKIVET

wikivet.net

PETFOOD INDUSTRY

www.petfoodindustry.com

TRUTH ABOUT PETFOOD

truthaboutpetfood.com